सेहत का खजाना है अदरक, कफ और सर्दी जुकाम से भी दिलाता है छुटकारा

लखनऊ। अदरक हमारे जीवन में वरदान का काम करती है। खासकर ठंड के मौसम में गुणों का खान बन जाती है। हल्की सिहरन हो और अदरक वाली चाय मिल जाए तो बात ही बन जाती है। साथ ही सर्दी-जुकाम हो या कफ ने आपको परेशान किया हो एक टुकड़ा अदरक का  दवाई का काम करती है।

अदरक का एक टुकड़ा सेहत के लिए होता है फायदेमंद

अदरक, सांस वाली नली के संकुचन में आ रही बाधा को कम करती है। जिससे सूखी खांसी से निपटने में मदद मिलती है। इसमें एंटीऑक्‍सीडेंट भी होता है, जो गले और सांस लेने वाली नली में जमा टॉक्‍सिन को साफ करता है और कफ को बाहर निकालता है।

यही नहीं अदरक में ऐसे गुण भी पाए जाते हैं, अस्‍थमा और ब्रोंकाइटिस को दूर करने में लाभदायक होते हैं। यदि अदरक में नमक मिला दिया जाए तो इसकी ताकत दोगुनी बढ़ जाती है, क्‍योंकि नमक गले में फसे म्‍यूकस को निकालने में तेजी से मदद भी करता है और बैक्‍टीरियल ग्रोथ को भी रोकता है।

 इस तरह से करें प्रयोग

हालांकि अदरक और नमक को एक साथ चबाने से बहुत ज्‍यादा असर होता है, लेकिन बहुत से लोग ऐसा नहीं कर पाते। इसलिए अच्‍छा है कि आप इसका थेाड़ा सा काढ़ा बना कर पी जाएं।

 अदरक और नमक

अदरक को छील कर धो लें और छोटे पीस में काटें। फिर उस पर थोड़ा सा नमक छिड़के। अब इसे चबाएं और इसका रस निगल लें। उसके बाद शहद चाटना ना भूलें जिससे इसका स्‍वाद गायब हो जाए

 अदरक का काढा

अदरक का काढ़ा भी लाभदायक होता है। इसके लिए थोड़े अदरक के टुकड़े लीजिए और एक ग्लास पानी में डालकर उबाल लीजिए। इसमें चुटकी भर नमक मिलाईये। फिर पानी को आधा हो जाने तक खौलाएं और गैस बंद कर दें। फिर इसे छान कर रख लें और जब यह पीने लायक ठंडा हो जाए तब इसे पी लें।