नई दिल्ली। कॉफी पीये और लिवर की बीमारियों को दूर भगाएं। खासतौर पर कॉफी के 4 कप उन लोगों के लिए और भी ज्यादा फायदेमंद हैं जो ड्रिंक करते हैं। ये नया शोध ब्रिटेन के साउथहैम्पटन यूनिवर्सिटी ने किया है। लिवर सिरोसिस पर इस टेस्ट के नतीजे चौंकाने वाले आएं हैं।
लिवर सिरोसिस का खतरा 65 फीसदी तक दूर करती है कॉफी
डेलीमेल की खबर के मुताबिक 2 कप कॉफी पीने से लिवर के डैमेज होने का खतरा काफी कम हो जाता है। यूनिवर्सिटी ने ये प्रयोग साढ़े चार लाख से ज्यादा लोगों पर आजमाया है। उसके बाद डॉक्टर्स इस नतीजे पर पहुंचे कि दिनभर में 2 कप कॉफी पीने से लिवर सिरोसिस होने का खतरा 44 फीसदी कम हो जाता है, 3 कप कॉफी पीने से ये खतरा 56 फीसदी तक कम हो जाता है और दिनभर में 4 कप कॉफी पीने से लिवर सिरोसिस का खतरा 65 फीसदी तक टाला जा सकता है।
साउथहैम्पटन यूनिवर्सिटी के डॉ ओलिवर कैनेडी के मुताबिक लिवर सिरोसिस घातक बीमारी है। लेकिन कॉफी पीने से इसके खतरे को काफी कम किया जा सकता है। लिवर सिरोसिस से हर साल दुनिया भर में 10 लाख से ज्यादा लोगों की जान चली जाती है। शराब को ही लिवर सिरोसिस की खास वजह माना जाता है। हालांकि हिपेटाइटिस इनफेक्शन, इमम्यून डिसऑर्डर और डॉयबिटीज के कारण भी लिवर सिरोसिस होती है। उन्होंने कहा कि 4 कप कॉफी में इस खतरे को काफी कम कर देने की शक्ति है।
डॉ कैनेडी के मुताबिक 2 कप कॉफी से ही आप अपने लिवर को दुरुस्त रख सकते हैं। इस स्टडी में ये बात भी साफ हुई कि फिल्टर कॉफी बॉयल कॉफी की तुलना में ज्यादा फायदेमंद है। डॉ कैनेडी ने इस बात की चेतावनी भी दी कि इस स्टडी का मतलब ये नहीं है कि आप जमकर कॉफी पीये जिसमें जमकर चीनी और क्रीम हो। उन्होंने कहा कि कॉफी में 100 से ज्यादा केमिकल कम्पाउंड होते हैं। इसमें से तमाम अब तक अज्ञात हैं। इनमें से कुछ कम्पाउंड लीवर को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। इसलिए आपको ये भी याद रखना है कि कॉफी का कोई दुष्परिणाम न हो।
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