जरा गौर से देखिए कौन सी पिसी हल्दी बना रही आपकी सेहत

लखनऊ। चमचमाती पैकिंग में पिसी मिर्च-मसाला व हल्दी पैकेट घरों में पहुंचने से पहले किन हालातों से गुजरती है इसकी असली तस्वीर रविवार को एफएसडीए की छापेमारी में सामने आई। पैकिंग मसाला बनाने वाली मुन्तहा फूड्स प्राइवेट लिमिटेड पर छापेमारी के दौरान यहां कुंतलों पिसी मिर्ची व हल्दी बेतरतीब ढंग से जमीन पर पड़ी थी।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय प्रताप सिंह ने बताया कि सब्जी का स्वाद बनाने वाले इन मसालों को सुरक्षित स्टोर करने के सारे प्रबंध नदारद थे। जमीन पर पिसी पड़ी मिर्च व हल्दी के पास जूते पहन कर जाने पर कोई पाबंदी नहीं थी। खुले में जमीन पर पड़ी पिसी हल्दी व मिर्च को लोग रौंद कर आ जा रहे थे। यह सब देख खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने कम्पनी के जिम्मेदारों को फटकार लगाई। असुरक्षित तरीके से जमीन पर पड़ी 500 किलो पिसी हल्दी व 200 किलो पिसी मिर्च पाउडर को एफएसडीए की टीम ने सीज कर दिया। साथ ही असुरक्षित तरीके से खाद्य पदार्थों को स्टोर करने के लिए नोटिस जारी की है।

छापेमारी करने हल्दीराम के डिपो भी गए अफसर

मिलावट के खिलाफ होली पर शुरू हुए प्रशासन के अभियान के तहत रविवार को एफएसडीए ने एक मिर्च-मसाला बनाने वाली कम्पनी और हल्दीराम के डिपो पर छापामारा। बीकेटी के फरुखाबाद स्थित मुन्तहा फूड्स प्राइवेट लिमिटेड पर छापे के दौरान टीम ने यहां से खुले और कुछ पैकेट बंद मसाले के सात नमूने सील किए। साथ ही आयल रेड व आयल ऑरेंज जी के नमूने भी सील किए। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी  ने बताया कि मुन्तहा फूड्स ग्राउंड फ्रश ब्रांड नाम से मसाले बनाती है। यहां से शाही मीट मसाला, पिसी हल्दी ,धनिया पाउडर (पैकेट बंद),पिसी मिर्चा खुली, गरम मसाला (पैकेट बंद), भुनी सिंवाई का सैम्पल लिया। मसलों में मिलावटी रंग या खुशबू के संदेह पर आयल रेड ए कंसन्ट्रेट व ऑयल ऑरेंज जी कंसन्ट्रेट के नमूने भी सील किए गए हैं। इसके बाद एफएसडीए की टीम ने अग्रसेन नगर, मोहिबुल्लापुर स्थित हल्दीराम ब्रांड के खाद्य पदार्थो के डिपो एसआर सेल्स कारपोरेशन पर छापामार कर आठ नमूना लिए। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय प्रताप सिंह ने बताया कि डिपो से हल्दीराम चमचम, हल्दीराम कुकीज, हल्दीराम सोनपापड़ी, गुलाब जामुन, राजभोग, रसगुल्ला, रसभरी, सोनपापड़ी के नमूने सील किए।